食堂不锈钢保温售饭台采用SUS304不锈钢磨砂雪花板制作，面板δ＝1.2，水槽及围板板厚均δ＝1.0，立柱采用38X38X1.2不锈钢方管，拉档采用25mm*38mm*0.8mm不锈钢方管，下配搁档9根,配全钢可调节脚。电器部件：1210德力西接触器，红波带灯按钮开关，温控开关采用广东源， 电压/功率：220V/2.5Kw304加厚不锈钢电热管2支。

　　在售饭台顶面开一个矩形井，以适应标准型G/N规格的食物盆，采用电热加温系统配备恒温控制器。井深为200mm加装置加热元件的空间，及前部有一个修理掩门。与井相联的有自动供水及加低水位掣防止因无水而烧坏发热管及排水管道。如有需要下面可做趟门柜或加暖柜。