32盘醒发箱

32盘醒发箱

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设备特点:

    采用全不锈钢制成,根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品,利用电热管通过自动调节使箱内热水加热,产生大量水蒸汽。使箱内湿度达80-85%,可将温度自动控制在35-40℃之间,形成适合发酵环境,并增设加温干烧管及发热片,保持箱内温度以及把水珠加热雾化,使发酵过程达到最佳效果,是提高面包生产质量必不可少的理想配套设备。

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设备性能优势:

聚胺脂保温层,节能高效。内循环水系统,节水而且不漏水。智能控制,发酵效率高。双风机热风循环,升温迅速。优质电热元件,持久耐用。箱内温度自动调节。加强型脚轮,灵活方便。上部控制符合人体学原理设计,操作方便。


安装使用方法及要求:

1.将发酵箱平稳的放置在适当的位置上,并在附近装上一个符合电器容量的单相电源开关及漏电保护器,然后将发酵箱的电源线装上。

2.将发酵箱的地线接上符合安全规定的地线上。

3.开机前应检查电源连接是否正常,安全接地是否可靠。

注意:电源线应接在漏电开关下,不可用普通插座代替。必须安装可靠的接地线以确保安全。

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操作方法:

1.使用时,先在水盘内加一定的水,再将箱体上温度选择旋钮调制最佳发酵(35℃~40℃),和尚闸刀开关,当接通电源时,电源指示灯亮。当加热时温度控制器便自动断开电源,经一段时间后温度降至设定值下限时,温度控制器又自动接通电源加热,保持在预设温度内工作;

2.停止使用时应把闸刀拉开,以确保安全。

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配套设备推荐:

     可以根据您的需要另外配置一些设备,如压面机和面机搅拌机馒头机设备饺子机包子机等。


品牌
美鹰
外形尺寸
740*740*1920mm
产地
滨州
材质
不锈钢
容积
7-8盘
设备类型
食品烘焙设备
适用范围
医院学校幼儿园养老院企业工厂等单位食堂
电压
220V
功率
2.8Kw
温度范围
35-40℃
包装
纸箱
物流
送货上门
发货周期
5天
质保期
2年