商用消毒柜安全操作规程

2024-08-09
一棵树
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商用消毒柜安全操作规程

1.使用中检查机器设备是否运作正常,接地保护机器设备有没有问题。

2.消毒柜内只准存放餐具、酒具等营养搭配用具,严禁存放其他物品。

3.存放在消毒柜内的所有餐具、用具尽量清洗干净后,在规定的时间内进行消毒,严禁放入有异味的器皿及生肉制品。

4.取放餐具、用具时一定要将门关紧。

5.发现异常时一定要待机检修。

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来源:上海三厨厨房设备有限公司
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