酒店厨房设备-佳斯特JO-E-Y43S四层液晶版万能蒸烤箱

产品功能：

液晶显示：7寸大液晶屏，更好实现人机交互。

智能控制：全新电脑板，控制更加精准，功能更强大。

一机多能：蒸、烤、蒸烤3种模式，轻松实现蒸、烤、焖、炖、煎等各种烹饪方法。

菜单编程：可存储99个菜单，分9段烹饪的专业菜单，让大师的秘笈锁定，实现标准化烹饪。差值烹饪：可同时设置食物和新温度和内堂温度控制，真正实现食物的外焦里嫩。

醒发功能：各种面食轻松醒发。肉针模式：可探、控食物内部温度，确保大块食物的烹饪效果自动除垢：锅炉开机自动清洗，定时的除垢提醒，有效延长设备寿命。

系统数据采集：可时时查看运行参数记录表。

360°热风循环：加热均匀，确保食品色泽。

自带锅炉：可产生强大的蒸汽，让中餐菜式烹饪自如。

排湿功能：强制排出烤制中产生的蒸汽，保证烤制效果。

全新照明设计：进口LED灯，新照明位置，照明效果更好，使用寿命更长。

进口二级门锁：更加坚固耐用，防止热气和蒸汽涌出伤人。

三层玻璃门：更节能保温，隔热效果更好。圆弧内膛：无卫生死角，保证食品安全。

IPX5防水：安全性能更好。

多种烹饪方式：可完成传统的蒸、烤、焖、炖、煱、煎等烹饪。