台式电平扒炉产品特点：

1.超豪华外箱设计，外围不锈钢结构，进口温控,进口继电器,合资发热管,整机结构安全合理、卫生、便捷；

2.内设隔热保温层，安全，提高热效率；

3.高效能发热板，精铁扒板，板厚达8mm；

4.温控功能，升温速度快，温度均匀。卫生，安全，快捷。

5.主要用于煎炒肉类、禽类、鱼类、海鲜、蔬果和米面等快餐食品。

使用方法：

1.往扒炉板上均匀地倒入少许食用油，接通设备电源；

2.温控器设在产品前面，旋转温控器可设定温度；

3.接通电源，电源指示灯亮，顺时针方向分别旋转温控器，此时绿色指示灯亮，加热管开始工作，当温度升至所需温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄，加热管停止工作。当发热管温度略有下降，温控器又自动接通电源恢复加热，如此反复循环，以保证温度在设定范围内恒温；

4.如在使用过程中，出现异常现象，必须立即停止使用，经检查排除故障，方可继续使用。

安装位置与注意事项:

1.本产品应放在平稳的地方，左右侧离开不燃物10cm以上，背面应离不燃物20cm以上。

2.切勿将易燃物品（如毛巾等）放在炉体上，否则可能引起燃烧发生火灾事故。

3.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。

4.用户需在设备附近固定供电路中，配备有触点开距≥3m的全极断开装置及漏电保护开关，开关前面不许堆放杂物。

5.本设备使用前必须安全接地。

6.更换电源线应选用同型号电缆，并请专业人员更换。

7.使用前应检查产品各电气元件连接是否牢固，安全接地是否可靠。

运输与保管注意事项:

在运输过程中，本产品应小心轻放，以防止剧烈震动，包装好的产品一般不应长期露天存放，应放通风良好，无腐蚀性气体的仓库内，不能倒置，需要临时存放时，应采用防雨措施。

台式电平扒炉清洁与保养:

1.在清洁保养时，应切断电源，以防意外事故发生；

2.每天工作完毕后，可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾，清洁炉体表面，以防损坏炉体表面。