商用厨房设备-单头燃气节能灶产品优势:
1、整体灶架及灶面均采用优质304不锈钢材质,更加坚固耐用,耐油耐腐蚀,延长使用寿命。
2、灶台所有紧固螺栓全部采用羊角螺栓,拆卸、维修更加简单方便。
3、台面与背面采用45度斜角处理,使用更加卫生方便;排水槽与前围一体成型,更加坚固耐用。
4、采用更符合人体工程学设计的斜柄气阀,操作顺畅方便。
5、采用高效节能燃烧器通过优化燃烧混合比例,提高火焰温度;合金炉膛吸热保温,减少热量流失;红外线自动感应锅起火灭等方法使炉灶火力更猛,用气更省,寿命更长,使用更方便。
6、采用人性化的安全保护系统,鼓风机不开启(不转动时)燃气不会进入燃烧腔体,杜绝了厨师在操作过程中未开启风机先开启燃气阀门所造成的安全隐患。
使用说明及注意事项:
1、使用前详细阅读说明书(此产品适用于中餐炒灶,禁止长时间煲汤)
2、要确认规定使用的气源和使用低压阀,禁止使用中压阀。
3、确认在燃气灶工作前厨房通风系统处于开启状态。
4、要确认风阀在开启状态时炉具的所有供所阀处于关闭状态,炉头内无异物。
5、打开燃气灶电源开关,见机开始工作,红外线探头指示灯开始闪烁,炉膛内有风吹出。
6、先开启灶前阀,再开启面板燃气阀,将锅从架上推入炉膛,炉头自动点火后正常操作,如自动点火系统不能正常使用,打开备用供氯阀,手动点火,下班后通知维修人员维修。
7、在通电、燃气阀打开的状态下,严禁将身体的任何部位伸到炉膛上方,以免炉头自动点火造成烧伤。
8、下班前,要先关闭燃气灶所有燃气粉蓝,再关闭燃气灶电源。
9、清洗灶台卫生时要先将炒锅放入炉膛,避免将水进入炉膛导致点火系统不能正常工作。
10、发现漏气或闻到异味,立刻关闭气源开关,保持通风,禁止使用明火或使用电器用具以免开关产生电火花引发事故,并立刻通知维修技术人员处理。