设备描述：

盆式菜馅机用于加工各种根、茎、叶类蔬菜成馅状，是面食加工业制作蒸包馅，水饺馅一款商用厨房设备，它的应用对减轻工人劳动强度、提高工作效率、实现文明生产起着极其重要的作用。它采用相对差速运动的原理，使加工的蔬菜和刀产生相对运动，差动旋切，将蔬菜切碎成馅。

结构组成：

菜馅机主要由机架、动力及传动机构、料盆，刀组合、电器控制部分组成。

机型特点：

1.改用成品减速箱减速，延长使用寿命，低噪音。

2.操作简单，便于清洁。

3.切制的蔬菜馅，细腻，均匀。

安装与调试：

1.使用前检查各部位运转是否灵活，开关及电源线是否因运输而破损，紧固螺钉是否松动，菜盆内是否有异物。

2.接通电源，启动电动机检查切刀的转向是否是朝着菜盆中心由上往下旋转。

3.空车运转时不应有不正常的声音，否则应予以停车检查，排除后才可使用。

常见售后问题及解决方案：

设备结构示意图：